ჩვენი მწვანე ნიჟარიანი მიდიები მოიპოვება ახალ ზელანდიაში, სამხრეთ წყნარ ოკეანის ხელუხლებელ წყლებში, რომელიც გაწმენდილია და მზადაა მოსამზადებლად. მიდიების მოხარშვა შესაძლებელია პირდაპირ გაყინულიდან, მაგრამ ჩვენი რეკომენდაციაა, რომ ჯერ მოხდეს გალღვობა და შემდეგ მომზადება.
