დელიკატური და დახვეწილი გემო, შეფერილობით ნაცრისფერი. მისი რბილი არომატი ხიზილალას საუკეთესო არჩევანს ქმნის სადღესასწაულო ვახშამისთვის ან დამწყებთათვის, ვინც პირველად აპირებს ხიზილალას დაგემოვნებას.
წარმოებულია თეთრი ამერიკული სტერგონისგან. ხიზილალას მარცვლები საშუალო-მეტ ზომისაა და დიამეტრი შეიძლება 3 მმ-მდე აღწევდეს. იდეალურია როგორც საწყისი ხიზილალა ხიზილალას სხვადასხვა ტიპის დეგუსტაციისთვის.
ჩვენი რუსული სტერგონის ხიზილალა გამოირჩევა დელიკატური და დახვეწილი არომატით. მარცვლები საშუალო ზომისაა და ასევე 3 მმ-მდე დიამეტრის.
